♨ 烤肉趣炭火燒肉中壢新生店 桃園中壢燒肉燒烤火鍋吃到飽餐廳♨

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『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食,『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』為一間中價位燒烤火鍋吃到飽專賣店,店裡嚴選多種新鮮食材,有冷物、主食、羊肉、牛肉類、豚類、雞肉類、海鮮類、野蔬、火鍋類、限定食材、速食炭烤、甜食、手捲、飲品、冰品通通無限供應,其中火鍋的鍋底有4種可以選擇,可以選擇的種類很豐富,之前在中壢地區跑的時候就發現,這間前身為野宴日式炭火燒肉的加盟店,從97年成立到現在已經7年了,現在改為自己的品牌,就是要跟原本的野宴的食材有所區隔,好久沒有吃烤肉了,一年一度的中秋節也快到了,大部分的人都會在中秋假期全家一起圍爐烤肉,我們家人都不愛烤肉,所以每年的烤肉節都只能聞著鄰居的烤肉香,邊聞邊流口水實在好可憐喔..XDD,剛好抽空提前過來這邊享受烤肉的滋味,這也是店家當初取這個店名的原因,就是希望所有客人可以好好在這邊享受自己烤肉帶來的樂趣,店裡的裝潢佈置很有日式時尚風格,搭配錯落有致的柔和燈光,營造出典雅又令人放鬆的氛圍!

店家在今年7/1開始以新的品牌正式營運,平日晚上及假日每到用餐時刻店裡總是高朋滿座,餐廳位於中壢大同商圈,SOGO百貨也在附近,這邊距離中壢火車站不遠,交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去,『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』一起來瞧一瞧有什麼好料吧!

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家剛好位於新生路與中央西路交叉口,目標很明顯,從優衣服飾館旁邊樓梯上2樓就到了,
在樓梯旁邊也有很清楚的價目表,讓客人一目了然,來這邊用餐如果騎機車可以找停車格,
如果是開車的朋友可以到美華泰生活館後門的地下室停車場(宏陽停車場),此為餐廳的特約停車場。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』樓梯口也有放菜單和用餐須知,可以先了解餐廳的一些規定。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』用餐環境的裝潢布置跟原先野宴一樣沒有什麼改變,一樣有分一般座位區與和式區,
大片窗戶迎來戶外自然的光線,陽光灑下時,可以感受溫暖,每個烤爐上方都有排煙管,在烤肉的當下不怕油煙噴到衣服,可以輕鬆自在的享受烤肉樂趣!

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』一般火鍋店都會有調味料區,這邊也不例外,吃火鍋如果想要沾醬,這邊有檸檬汁、甜雞醬、
味噌醬、日式醬油、沙茶醬、辣椒...等,玫瑰鹽是拿來撒在肉上面,很適合喜愛吃原味的人使用,可以提味用。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』飲料區有可樂、芬達、雪碧、果汁、水蜜桃冰沙、
可爾必思冰沙、柳橙汁、洛神紅梅汁、奶茶、紅茶可以選擇,都是無限供應。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』杜老爺冰淇淋,總共有薄荷巧克力、巧克力、芒果、芋頭、咖啡..等5種口味,也是無限制供應。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』Menu菜單,可以選擇的燒烤類、火鍋類食材都很多樣化,火鍋的鍋底有牛奶鍋、泡菜鍋、海鮮鍋、
川味麻辣鍋..等四種口味可以選擇。都是吃到飽無限量供應,價格分為平日中午$369,平日晚、假日$429,都須外加10%服務費

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』首先店家會把高溫的炭火放上來,要小心不要去用手碰,不然會變成人肉巴比Q...>ω<

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』等不及想烤肉一放上烤網之後就開始烤肉,看到火焰還真旺,真不愧是炭火燒肉,在烤肉過程中如果火勢太大,
可以向服務人員索取冰塊來降溫,烤網如果烤到積碳過多,可以請服務人員更換。在烤的過程中就聞到陣陣香的燒肉味,肚子瞬間飢腸轆轆的咕嚕咕嚕叫。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』每張桌子都有放山葵椒鹽粉、七味唐辛子、檸檬椒鹽粉
這些調味粉是拿來撒在肉品上增加美味,個人最愛山葵椒鹽粉,拿來撒在烤肉上風味更棒!

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』手捲有兩種口味,我選的是龍蝦沙拉手捲,裡面有苜蓿芽、玉米、龍蝦肉,口感很清爽。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-日式雞丁

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』日式雞丁吃起來肉質鮮嫩,香甜可口,真好呷。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』韓式雞丁

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』本來以為韓式雞丁吃起來應該會有辣的口感,
吃起來不太像韓式的感覺,口味算比較淡一些,不過肉質一樣很鮮嫩!

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-霜降牛

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』霜降牛,肉質堅實帶軟有嚼勁,口感多汁香嫩,喜愛牛肉的朋友一定會尬藝。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-特級豬梅花

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』梅花豬,油花分布均勻,吃起來肉質鮮嫩甜美,搭配山葵椒鹽粉更是美味加分。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-美國牛五花

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』牛五花,油花細緻分布均勻,軟嫩多汁的口感,搭配山葵椒鹽粉更加美味可口。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-孜然丁骨羊

丁骨羊口感紮實又細緻,柔嫩質地油花分佈勻稱,沒有多餘的羊騷味,烤起來Q彈滋味滿分,味道十足,不需沾醬也超好吃!

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-紐西蘭淡菜

來自純淨無污染的紐西蘭淡菜,口口飽嘴Q彈、吮指回味肉質彈牙的淡菜,令人胃口大開。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-骰子牛

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』彈牙鮮美的骰子牛,不需過多調味,就能品嚐到牛肉的自然甘甜美味。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-無骨牛小排

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』牛小排肉質軟嫩美味,分佈均勻的大理石油花,肉質鮮嫩有嚼勁。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-薄鹽鯖魚

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』鯖魚吃起來口感紮實、肉質鮮美,沒有魚腥味,建議撒上山葵椒鹽粉一起食用,風味更棒。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』豬小排

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』豬小排吃起來質嫩爽口,很有嚼勁。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-岩鹽烤蝦/蛤礪/扇貝

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』扇貝口感滑嫩Q彈,肉汁鮮甜,建議不要烤太久。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』每隻烤蝦肉質多汁鮮美又彈牙,讓人迫不及待的剝皮去殼,越吃越涮嘴,一隻接一隻!

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』顆顆飽滿的蛤礪,烤沒多久就開口笑,
露出那甜美豐富的白皮膚,蛤礪肉吃起來鮮美多汁,口中盡是滿滿的海味。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』野蔬類-鮮採杏鮑菇/青椒/香菇/金針菇

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』吃肉吃太多,也要吃點青菜營養才能夠均衡一下,左上角的奶油金針菇可以直接放在鐵網上面烤,
奶油遇到熱就會融在裡面,奶油金針菇吃起來就更加奶香濃郁,青椒、香菇、杏鮑菇烤過以後,口感都很鮮甜美味。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-脆嫩大腸

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』老實說本來對大腸頭沒有什麼興趣,之前吃蚵仔麵線裡面好多大腸,我都會挑掉,
不過來到這邊聽老闆說他們家的大腸頭非常的好吃,所以我就嘗試看看,果然烤過的大腸吃起來皮脆多汁、軟Q彈牙,頗意外的好呷!

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』店家推薦-日式麻糬/棉菓子

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』花生粉、煉乳拿來沾麻糬用。

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』酒足飯飽後就是吃甜點時間,棉菓子其實就是棉花糖,棉花糖可以直接吃,不過有烤過口感會更好,
吃起來軟Q可口,還會爆漿哩;日式麻糬則要先放到鐵網上烤,烤到外皮有點澎澎的感覺就可以吃了,沾上煉乳和花生粉一起吃,更是美味啊,
這種麻糬皮很特別,吃起來外皮非常的脆,裡面比較軟嫩,建議要趁熱吃,否則冷掉之後又會變硬就比較不好吃了!

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▲『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』最後就以我最愛吃的冰淇淋作為Ending,當天只吃一碗,因為前面吃太撐啦,想吃就吃不下了XDD

餐後心得感想

用餐空間非常寬敝舒適,柔和燈光和舒適的氛圍不僅讓用餐更加愉快,也感到愜意萬分,

店裡的所有服務人員、店長、老闆,服務態度都很親切友善。

上菜的速度非常迅速,這邊餐點總類非常豐富,冷物、主食、羊肉、牛肉類、豚類、雞肉類、

海鮮類、野蔬、火鍋類、限定食材、速食炭烤、甜食、手卷、飲品、冰品通通無限供應,

其中火鍋的鍋底有牛奶鍋、泡菜鍋、海鮮鍋、川味麻辣鍋..等四種口味可以選擇,

店家對於食材的選擇都十分講究,就是要讓顧客可以吃得安心又放心,因此所有餐點表現皆有一定的水準,

這次餐點我們最喜番,日式雞丁、美國牛五花、特級豬梅花、霜降牛、薄鹽鯖魚、扇貝、脆嫩大腸

這次來光吃燒烤類就吃得好飽,可惜沒有吃到火鍋類,下次有機會一定吃到,可以同時享受火烤兩吃的樂趣,

真的是平價消費,高CP值的享受,我們對於這邊的新鮮食材都吃的津津有味,喜歡吃燒烤和火鍋的朋友一定會喜歡,

值得一提的是當日壽星享9折優惠4人同行當月壽星半價,真的超棒der!

非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。

很值得一再回訪的燒烤火鍋吃到飽餐廳,我們都吃的超飽XDD!

一轉眼中秋節又快到了,台灣人每到中秋節大部分都會全家圍爐烤肉,所以中秋節又稱為烤肉節,

如果在家裡覺得烤肉要準備很多食材很麻煩,建議可以來這邊直接由店家幫你準備好,輕輕鬆鬆吃烤肉免煩惱!

有興趣的朋友,如果有到中壢大同商圈附近,不妨來『烤肉趣炭火燒肉中壢新生店』享受一下DIY烤肉的樂趣吧!

消費資訊:

✔容納160人
✔平日午餐$369,平日晚餐、假日$429
✔需收10%服務費
✔用餐限時2小時
✔有特約停車場
✔可訂位
✔只收現金

推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆

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店家資訊:

烤肉趣炭火燒肉(中壢新生店)
電話:(03)425-3555
營業時間:週一~週五AM11:30~PM16:00,PM17:30~PM24:00,週六~週日AM11:30~PM24:00
公休日:無
FB:https://www.facebook.com/中壢烤肉趣燒烤-1023935990973569
地址:桃園市中壢區新生路8號2樓(大同商圈)


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