《美食推薦》【台北中山】燒太郎日式燒肉(二訪)。台北高CP日式燒肉餐廳捷運中山國小站美食全程幫烤服務讓你動口不動手超推噶瑪蘭豬排松阪豬肉五花牛肉嫩肩骰子牛味噌雞腿肉台北必吃美食推薦－吃喝玩樂團購美食網

燒太郎日式燒肉台北日式燒肉吃到飽推薦

攝影：S小編 /文：T小編、J小編

『燒太郎日式燒肉』是今天美食團隊要為大家分享的台北美食，『燒太郎日式燒肉』為一間日式燒肉專賣店，店裡嚴選多種新鮮食材，有多種頂級燒肉、新鮮海鮮，主要是以單點系列為主，也有雙人套餐可選擇，選擇性相當豐富。在前年的時候就來造訪過，有興趣可以參考燒太郎日式燒肉初訪文章，初次到這邊用餐後，就對他們家美味食材留下很深刻的印象！這次再來介紹，主要是因為有新增一些新品，現在環境跟之前比起來，有一種耳目一新的感覺，很久沒有吃到好吃的燒肉料理，所以我們就安排來享受燒肉的快感，店裡的裝潢佈置，走的是氣氛路線，用餐環境搭配錯落有致的柔和燈光，在這樣的氛圍之下用餐真的是超愜意！

店家從2015/3開幕到現在，用餐時間店裡的人潮常常是門庭若市，由於店裡座位數只有60席，如需用餐最好事先訂位會比較好，餐廳位於捷運中山國小站3號出口附近，步行到餐廳大約5分鐘，交通上非常便利！接下來趕緊帶大家去，『燒太郎日式燒肉』和我們一起來品嘗美味的燒肉料理吧！

原文網址：http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/222529395

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▲『燒太郎日式燒肉』新的招牌比之前的更加可愛，來這邊用餐停車很方便，附近有很多收費停車場！

▲『燒太郎日式燒肉』冰箱放滿了酒類、飲料想要喝什麼都可以自取。

▲『燒太郎日式燒肉』牆面整個重新設計過，有很多小常識，可以增加不少烤肉常識！

▲『燒太郎日式燒肉』每到用餐時刻店裡總是高朋滿座，大家都喜歡來這邊吃好吃的燒肉料理。

▲『燒太郎日式燒肉』Menu菜單，共分為肉品、海鮮、野菜燒、沙拉、小菜甜品、飯類、飲品酒水，總類算是蠻豐富der！

▲『燒太郎日式燒肉』每張桌子都有擺放調味料，調味料種類有醬油、辣味噌、蒜泥、胡椒粉、七味粉、海鹽，除了辣味噌、蒜泥是店家自行調配，其他都是日本空運來台。

▲『燒太郎日式燒肉』店家會事先把炭火給準備好，炭火的溫度有300度，所以要小心不要碰到，值得一提是店家很貼心，當烤肉網子烤得焦黑的時候，就會很頻繁幫客人再換新網子，以確保讓客人吃得更安心健康，這種烤爐是屬於下吸式，吃完烤肉衣服比較不會有油煙味，感覺很棒！

▲『燒太郎日式燒肉』餐前在等待中桌上都有放一壼每日熬煮的雞湯，倒一碗加上蔥花，替飢腸鹿鹿的我們暖暖胃打前哨馬上享用大餐！

▲『燒太郎日式燒肉』選用品質比較好的越光米，他們家的米飯粒粒分明，搭配燒肉一起吃，超級下飯，可以一口氣扒好幾碗飯！

▲『燒太郎日式燒肉』在這邊吃燒肉可以讓客人只動口不動手，因為提供全程的幫烤服務，吃燒肉可以吃得更有氣質，店裡的所有服務人員訓練的都很不錯，烤肉技術都有水準，當天幫我們服務的美女店員，烤功技術很不賴，不管是頂級肉品還是海鮮、蔬菜都烤到恰到好處，烤得漂亮也好吃，另外烤網只要一有焦黑狀況，馬上就會更換，桌邊服務都相當到位！

▲『燒太郎日式燒肉』五花牛肉 $190

肉出餐前有先淋上醬汁，如果不喜歡醬味也可以告知店員，肉放入烤盤慢慢縮起油滴落，立即翻過反面等五秒鐘就好了，可以用原味的肉加上海鹽調味，肉吃起來鮮嫩多汁，美味牛肉的鮮甜鎖住其中沒流失（真心好吃）！

▲『燒太郎日式燒肉』肥腸 $150

滷的很夠味、咬勁十足，很適合當做下酒菜。

▲『燒太郎日式燒肉』噶瑪蘭豬排 $190

新產品噶瑪蘭豬排在服務員的高超技術下八分熟是最好，也只有此品種豬肉可不用全熟，竟然像牛肉一樣有汁不柴柴，口感脆脆的非常鮮甜好呷，由於使用特殊的飼養方式全程不使用荷爾蒙、抗生素，讓客人吃了也安心！

▲『燒太郎日式燒肉』生干貝 $250

店家採用等級至少有M～L生食級干貝，比一般甘貝大顆，大顆一口塞入飽足了口慾，鮮甜美味可口一直嚼著海味似的，咬起來非常軟嫩，也可以依照喜好告知店員烤幾分熟，烤焦點會比較紮實，會有不同層次的口感！

▲『燒太郎日式燒肉』玉米筍 $80

比一般的玉米筍的尺寸大很多，咬下去香脆可口帶有一絲絲的甜味，玉米鬚一起吃比較健康。

▲『燒太郎日式燒肉』香菇 $80

原味香菇搭配醬汁，吃起來香甜可口，可以搭配蘋果醬油一起吃，風味更棒！

▲『燒太郎日式燒肉』杏鮑菇 $100

原味杏鮑菇撒上一些海鹽，吃起來多汁味美！

▲『燒太郎日式燒肉』包肉生菜 $50

看到生菜就知道這是道地的韓式吃法，生菜可以拿來包肉一起吃，如果喜歡吃比較清爽一些的人，可以這樣吃也很不錯哦！

▲『燒太郎日式燒肉』綜合肉品(牛小排、松阪豬、雞肉) $290

▲『燒太郎日式燒肉』味噌雞腿肉，選用雞腿部位，店家自行調配的日式味噌醬帶有甜甜的味道，搭上鮮嫩多汁的雞腿肉整個就是非常的合拍！

▲『燒太郎日式燒肉』店家使用頂級食材松阪豬，吃起來脆脆的帶點嚼勁，本身油脂鮮甜，灑上些許海鹽再烤到微焦，爽度十足，越吃越涮嘴，讓人一口接一口，欲罷不能！

▲『燒太郎日式燒肉』牛小排本身有調味過，不需要調味料肉就超入味，肉質吃起來很有嚼勁！

▲『燒太郎日式燒肉』頂級牛舌 $550

牛舌加上蔥花提味食用，跟一般外面的牛舌比起來，他們家的牛舌肉質比較厚，吃起來超有嚼勁！

▲『燒太郎日式燒肉』大蛤湯 $200

湯頭有淡淡的米酒香，蛤蜊很大顆，蛤蜊肉Q彈新鮮，顆顆口感飽滿、多汁鮮美令人回味無窮！

▲『燒太郎日式燒肉』嫩肩骰子牛 $300

店家事先撒了一點點海鹽，下去烤帶出肉本身的香甜，比起其他家不同真的比較沒有筋，口感滑嫩，油花飽滿，好吃軟嫩，想一口接著一口！

▲『燒太郎日式燒肉』綜合沙拉 $160

有鮪魚、玉米粒、海帶芽上面有撒白芝麻、生菜、紫包心菜、高麗菜，淋上日式和風醬，吃起來清爽順口，非常適合炎熱的天氣食用！

▲『燒太郎日式燒肉』泡菜 $70

店家自製的泡菜辣的恰到好處，甜甜脆脆的很好吃，很開胃的小菜！

▲『燒太郎日式燒肉』明蝦 $150/隻

肉切開加入海鹽調味，淋上檸檬汁，更顯得海味濃郁，彈牙紮實的蝦肉、醇厚的蝦膏，真的好好吃唷！

▲『燒太郎日式燒肉』梅花豬肉 $190

豬肉切的真大片，不能吃牛肉的人這道是很好的選擇，吃起來肉質彈牙、香氣四溢！

▲『燒太郎日式燒肉』小香腸 $150

他們家的小香腸，真的蠻好呷的，吃起來沒有什麼肥肉，拿來配飯實在很下飯！

▲『燒太郎日式燒肉』日本麻糬 $120

很多家燒烤店一定必吃的日式烤麻糬這邊也有喔！他們家的麻糬比起一般外面得來的更加大塊厚實！一般的都比較薄烤得比較快！但是老闆堅持跟日本當地一樣使用比較厚的麻糬來烤，烤到表面微焦澎澎的時候就可以開始沾煉乳、花生粉，口感外酥內軟，咬起來QQ的，實在是歐伊西，非常棒的一道飯後甜點！

▲『燒太郎日式燒肉』最後就以冰淇淋做ending，之前只有瑞士巧克力、花生兩種口味，現在因應芒果季節到來，新增芒果口味冰淇淋，第一次來的時候就對他們家的冰淇淋非常喜愛，這次一樣是特別推薦花生口味，吃一口就可以感受到花生那股香醇濃郁的滋味，讓人懷念的古早味，讓人回味無窮的好滋味！

餐後心得

寬敝舒適用餐空間，在這邊用餐很享受，這種優閒的氛圍感覺非常愜意！

店裡嚴選多種新鮮食材，店內所使用的肉堅持原肉現切，絕不使用重組肉，海鮮都是當季新鮮海產。

店裡的所有服務人員，服務態度都很不錯，一有積碳情況就會馬上更換烤網。

也有全程幫烤服務，可以讓客人只動口不動手，享受尊榮的服務，真的很物超所值。

這次餐點我們最喜番噶瑪蘭豬排、松阪豬肉、五花牛肉、嫩肩骰子牛、味噌雞腿肉。

我們對於這邊的餐點都吃的津津有味，喜歡吃日式燒烤的朋友一定會喜歡。

非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。

值得一再回訪的高CP日式燒肉餐廳，有興趣的朋友們，如果有到捷運中山國小站、行天宮一帶逛街，

不妨來『燒太郎日式燒肉』好好品嘗一下吧！

消費資訊：

✔容納60人
✔有免費Wifi
✔有收10%服務費
✔不限時
✔店家希望能事先預約
✔提供全程幫烤服務
✔附近有收費停車場
✔可訂位
✔可包場
✔可刷卡

推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆

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店家資訊：

燒太郎日式燒肉
電話：(02)2522-1322
營業時間：週一~週日PM17:30~AM01:00(最後收客23:00)
公休日：無
FB：https://www.facebook.com/yakinikuaoki
地址：台北市中山區民生東路二段8號1樓(捷運中山國小站3號出口)

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交通資訊:

捷運:

捷運中山國小站(中和新蘆線) 3 號出口步行約5分鐘