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《團購美食》聽說吃了會給人幸福的布丁 連電視都紛紛去採訪 帶你一探究竟
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季節限定口味

給人幸福的布丁
紅磚布丁對「在地食材人情味」的真材實料總是極盡堅持,以「本地優質鮮乳」為食材,融合「每日現產CAS新鮮雞蛋」的凝聚力與「在地鮮果與原豆」的天然香甜,「手工慢火烘焙出」實在「濃厚府城人情味」!並以「衛生安全好滋味、維持傳統再創新、8分甜專屬訂作」的嚴謹技術為主軸,依不同客群的喜好手作「傳統烤布丁、創新果風布丁、養生代糖布丁」等【3大口感系列】共【21種口味】,依季節限定推出,給予豐富而多樣的貼心選擇。

台南美食小吃佳名遠播,近年來除了擔仔麵、棺材板,好吃烤布丁已成為代表府城文化的新一代美食,紅磚布丁更成為極具府城象徵的伴手禮之一。精緻嚴謹的手工製作及包裝融入對府城濃厚不可分的情感,希望藉著這份對阿嬤的感情與府城濃厚人情味做連結,在品嚐布丁時,感受到府城深遠的人文氣息。


 季節限定

系列

傳統烤布丁系列

創新果風系列

養生寡糖系列

口感

棉密細膩

柔嫩滑順

香醇爽口無負擔

口味

常年供應

季節限定

常年供應

季節限定

季節限定

春3~5

A傳統焦糖

B咖啡

H芒果

K巧克力

L杏仁煉乳

T 綠茶

R芝麻代糖

夏6~8

A傳統焦糖

D蜂蜜黑糖

H芒果 K巧克力

M水蜜桃

Q藍苺

S元氣代糖

秋9~11

A傳統焦糖

F桂圓黑糖

H芒果

K巧克力

N優格

P哈密瓜

U紅豆饌代糖

冬12~2

A傳統焦糖

E紅豆

H芒果

K巧克力

J葡萄籽

O 芋頭

V竹碳黃金豆代糖

【傳統烤布丁系列-口感 :綿密細緻】
                                    濃郁香純味道是熟男熟女的最愛,沒嚐過烤布丁的年輕老饕,第1次請少量選購。

 

傳統焦糖烤布丁:紅磚招牌!以早上新鮮CNS新鮮雞蛋的凝結力再加上高溫烤焙的醞釀,香醇濃郁的香味,搭配營養可口的牛奶氣息,綿密細緻滴口感,這味道曾經是許多人最深刻的味蕾記憶。

咖啡烤布丁:以早上新鮮牛乳為基材,加入原豆研磨滴煮產生溫醇香味後的咖啡原液,再加入CNS新鮮雞蛋,細心烘焙出滴細緻口感,挑戰味蕾極限,絕對讓您回味無窮。

 

蜂蜜黑糖烤布丁:以早上新鮮牛乳CNS新鮮雞蛋為基材,溫潤甜蜜的天然蜂蜜搭配古法煉製的赤崁黑糖,譜出令人沉醉而綿密的濃醇口感,風味獨具,挑逗您的嚐鮮味蕾。

紅豆烤布丁:以早上新鮮牛乳CNS新鮮雞蛋為基材,堅選南部高雄大粒型紅豆 7 號品種,大粒紅豆與烘烤過的綿密布丁,結合後出現另一種另人滿足的口感

 

桂圓黑糖烤布丁:養生與美味的東方桂圓,配搭獨具香氣的黑糖,邂逅西方甜點─布丁,彷彿一場中西合璧的味覺聯展,刺激你的美食感官。

 

 

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