正宗肥仔茶餐廳 桃園港式飲茶餐廳推薦

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『正宗肥仔茶餐廳』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食,『正宗肥仔茶餐廳』是一間以創意港式點心聞名的超人氣港式飲茶餐廳,店內主打多種港式點心系列,有蒸食點心、炸食點心、熱炒、飯麵套餐、煎烤點心、青菜、腸粉、湯品、飲料、甜點可以選擇,在去年10月初剛開始試賣的時候及12月就來造訪過兩次,現在跟之前比起來真的又多了好多樣新品,有興趣的朋友可以參考正宗肥仔茶餐廳一訪正宗肥仔茶餐廳二訪,最近知道店家又推出很多港式點心新品,好久沒有吃到港式料理,很愛吃港式的我們當然就抽空時間來好好嘗鮮一下囉!還有好康消息要告訴大家,最近只要到店裡用餐就可以送摸彩券,有好多大獎可以抽,店家會統一在7/4公開抽獎,想要試手氣的朋友一定要好好把握時間哦!

以桃園的港式飲茶餐廳來說算是很有名氣,從去年10/11開幕到現在,已經8個多月了,每到用餐時刻店裡的人潮總是絡繹不絕,就可以知道很深受顧客的喜愛,很多客人都是一吃成主顧,成為忠實顧客,店家位於熱鬧的永和市場,剛好在老賊壽司旁,這邊距離桃園火車站超近,交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去,『正宗肥仔茶餐廳』和我們一起來嘗看看這次新品究竟有多美味吧!

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▲『正宗肥仔茶餐廳』剛好位於老賊壽司旁,目標很好找。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』老闆常常研發新產品,也因此吸引各地喜歡吃港式點心的老饕前來,聯合報在今年還特地來採訪。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』用餐最怕找不到車位,店家貼心把停車資訊牌子掛上,可以依照指示停在特約停車場。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』假日下午茶時間固定為14:00~17:00,喜歡喝下午茶的朋友多了一個選擇。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』到店用餐就送摸彩券真的很棒,最大獎為42吋液晶電視,獎項很豐富,想要碰碰運氣的朋友一定要來試看看,7月4號統一公開抽獎,一張發票換一張摸彩券。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』明亮舒適的空間,窗明几淨,舒服自在的用餐環境可以開心在這裡大啖美食。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』店家準備很多兒童專用椅,很貼心唷!

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▲『正宗肥仔茶餐廳』一般港式餐廳只有賣一般的冰火波蘿油,這邊賣更多種口味,每日限量販售;店家自製的辣椒醬也是賣得很好,喜歡吃超辣的朋友有興趣都可以直接跟店家洽詢。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』Menu菜單,新版的菜單又多了很多道新的港式點心、甜點、飲料類。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-招牌燒賣 $180

總共有5種口味燒賣集合在一起,看起來五顏六色,色彩非常的繽紛。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』松露蝦仁燒賣

裡面包了大大的蝦仁,蝦仁吃起來很脆,吃的出蝦仁的鮮甜味,加了松露提升了整個燒賣的口感。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』泡菜燒賣

把韓式泡菜融入到港式的燒賣中,蠻特別的,蝦仁和泡菜搭配很合拍,怕辣的客人也可以嘗試,整體口感還不錯。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』墨魚燒賣

外皮吃起來很薄嫩,內餡為花枝漿,最上層為秋葵切片,內餡飽滿紮實,整體口感QQ有嚼勁。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』魚子燒賣

金黃色滴外觀,上面覆蓋魚卵,蝦仁香菇的內餡,吃起來很鮮甜可口。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』春蛋燒賣

在別的地方比較沒吃過這種燒賣,裡面包覆整顆鳥蛋,內餡吃起來肉汁四溢、口感飽滿,很不錯吃。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』奶皇流沙包 $90

看到白澎澎的奶皇包,光看就覺得好可愛喔,熱呼呼的麵皮非常有彈性,輕輕一剝開就看到如蛋黃哥一般的奶皇潺潺流下,實在是太犯規、太邪惡啦!如果用咬的也要小心不要被爆漿的奶皇燙到舌頭喔,吃一口就可以感受到口感滑濃、奶香味濃厚有包含著鹹蛋黃和椰子的香氣,非常醇郁不膩口,真的超好呷,雖然吃了很多次奶皇包,還是一樣百吃不膩啊!

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▲『正宗肥仔茶餐廳』流沙芝麻球 $80

圓滾滾的芝麻球,咬一小口,就可以感覺到滿滿的芝麻內餡就這樣爆漿流了出來,實在是很迷人,外皮微酥,咬下有麻糬的Q彈,芝麻香味濃郁,吃起來不甜也不膩。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-臘腸珍珠捲 $70

白色麵皮裡面包覆著臘腸,一般在吃港式燒臘飯的時候常會看到配飯一起吃,這邊是這樣來搭配,兩者一起吃感覺還不錯,鹹甜鹹甜口感,還不賴。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-蟲草花蒸雞 $80

精巧可愛的竹筒飯造型,整體來說雞肉有醃過帶點雞酒香和香油味,肉質口感軟嫩超好吃,旁邊有蒸飯醬可搭配使用,米飯使用泰國米,吃起來粒粒分明,整體口感很不錯。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-腐竹牛肉丸 $75

咬一口就可以感覺到內餡非常飽滿,口感軟嫩紮實、肉汁非常香甜,搭配腐竹一起食用,別有一番滋味。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-韭菜香煎餅 $65

韭菜氣味很濃厚,靠近鼻子一聞,就可以感受到香味撲鼻而來,裡面包了蝦仁、韭菜吃起來酥酥脆脆的,喜歡吃韭菜料理的朋友一定會喜歡。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-牛肉腸粉 $99

之前吃過很多家港式,大部分都是吃蝦仁腸粉比較多,第一次吃到牛肉做的腸粉,咬一口就可以感覺到外皮薄透Q彈,內餡牛肉料多實在,浸在湯汁裡,恰到好處,整體口感很不錯吃。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』鮮蝦魚翅餃 $75

每顆餃子都是皮薄餡多完美又香嫩滑口,新鮮的蝦子加上絞肉和韭菜的香氣更增加它的美味,每口都有鮮嫩多汁的香氣口感。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-港式火鍋 $880

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▲『正宗肥仔茶餐廳』港式火鍋為4人份,肉品有牛肉跟蟲草花雞肉可以選擇;主食有飯和河粉可選擇;放入食材有番茄、香菇、玉米、魷魚、蔥、芹菜、白菜、蘿蔔糕、魚子燒賣、腐皮鮮蝦捲,本來以為這些港點可以直接拿來吃,結果都是要拿來放進火鍋煮,實在是太特別了!

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▲『正宗肥仔茶餐廳』湯頭有原味和椰香咖哩2種可供選擇,原味湯頭是雞湯、大骨、蝦殼來熬煮,都熬到乳化,看到滿滿的港式火鍋料,我們看了都口水直流。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』裡面的火鍋料很豐富,腐皮鮮蝦捲和魚子燒賣沒想到這兩樣拿來煮火鍋味道竟然沒走味依然很美味耶!真的是一點違和感也沒有超讚的,湯頭也很夠味都是店家自己熬煮的跟外面的火鍋湯頭很不一樣,裡面料真的很多有香菇、蕃茄、玉米、豆腐、白菜、雞肉、蘿蔔糕...等,火鍋料真的很豐盛夠4個人吃,火鍋可搭配飯或河粉2選1最多可點4份。吃起來令人驚艷,別有一番滋味,蘿蔔糕要最後放入鍋中,只要加熱就可食用,蟲草花雞肉採用雞腿肉特別軟嫩多汁,有加薑和米酒提味,特別入味,這次新推出的港式火鍋,讓我們吃的很飽又很滿足,真材實料的迷人口感,可以打幾霸昏!

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▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-什錦桂花糕 $65

店家自製桂花糕,看起來晶瑩剔透,可以聞到淡淡的桂花香氣,口感古溜古溜、冰涼滑嫩,非常適合天氣熱吃的涼品。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』冰火菠蘿包 $75

吃港點必吃的菠蘿包也是我們最愛之一,之前第二次來吃的是比較小顆,現在已經變大顆了,這樣吃起來才夠份量,烤到外酥內軟的麵包,搭配金黃色的牛油,鹹甜美妙滋味,令人愛不釋口。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』雪糕波蘿包 $99

第一次吃到不一樣的波蘿包,一般的菠蘿包裡面都是包牛油,但老闆發揮創意把牛油改成香草冰淇淋夾層在裡面,搭配外層酥酥脆脆的菠蘿包一起吃,更可以感覺到冰與熱的交替口感,麵包冰淇淋吃起來超yummy!

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▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-雲端七檸賓 $90

各位人客倌,看到這杯有沒有覺得似曾相似的感覺,很像之前介紹過的韓國當紅飲料棉花糖氣泡飲料吧,老闆融合韓式的元素加進來港式的飲料之中,這杯飲料的特別之處在於上面那一大片的棉花糖雲朵,很有少女心的一杯飲料,只要是女孩兒看到這麼美麗的東西很難不心動的,裡面的飲料加了很多檸檬片、鳳梨塊來增添這飲料的風味,另外最底層還加了黑莓汁,喝起來口感有酸、甜、鹹的滋味,很有層次的感覺,不僅吸睛效果十足,又可以滿足視覺與味覺的雙重享受。

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▲『正宗肥仔茶餐廳』桂花酸梅湯 $60

還沒喝時近聞有桂花的香氣,但喝下去的剎那有很濃的酸梅味,也能順便去油解膩,沒喝過這麼濃的酸梅湯,這真的是熬煮很久才能有這種濃郁的口感,真的很生津解渴,跟外面販售的口味不同,特別爽口,酸酸甜甜好滋味,回甘順口的味道讓人喝了還想再喝!

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▲『正宗肥仔茶餐廳』凍檸茶 $80

吃完港式點心後就是要喝茶解膩啊,不然要幹嘛?凍檸茶也算是必點之一,要喝之前要先將上面的檸檬絞碎,才能將檸檬的香氣全部融入在茶中,凍檸茶喝起來不甜,檸檬香味十足,茶香味還蠻濃郁的,拿來搭配港式點心一起喝,剛好可以去油解膩,喝起來也很清涼消暑!

餐後心得

用餐空間非常寬敝舒適,柔和燈光搭配好聽的港劇音樂,

不僅讓用餐更加愉快,也感到悠閒愜意,

店裡所有的服務人員、店長、老闆,服務態度都很親切,

餐點採現點現做,基本上都要等候10~15分,請人客倌耐心等候。

擁有多年輕驗的港式師傅,對港式飲茶最高品質的堅持,

不添加防腐劑,堅持用料實在,因此所有餐點表現皆有一定的水準!

店內主打多種港式點心系列,有蒸食點心、炸食點心、熱炒、飯麵套餐、

煎烤點心、青菜、腸粉、湯品、飲料、甜點可以選擇,選擇性多元豐富。

這次的新品我們最喜番港式火鍋、蟲草花蒸雞、雲端七檸賓、雪糕波蘿包、招牌燒賣、韭菜香煎餅

尤其特別推薦港式火鍋、雲端七檸賓、雪糕波蘿包,令我們都感到非常回味無窮!

我們對於這邊的港式料理都吃的津津有味,喜歡吃港式點心的朋友一定會喜歡,

非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。

很值得一再回訪的港式飲茶餐廳,我們都吃的超飽!

有興趣的朋友,如果有到桃園永和市場、大廟附近。

不妨來『正宗肥仔茶餐廳』品嘗道地港式飲茶的美味吧!

消費資訊:

✔容納80人
✔有免費Wifi
✔有特約停車場
✔有提供包廂
✔需收10%服務費
✔滿席限時1.5小時
✔可訂位
✔可外帶
✔只收現金

推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆

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店家資訊:

正宗肥仔茶餐廳
電話:(03)336-1719
營業時間:週一~週日AM11:00~PM14:00,PM17:00~PM22:00(最後點餐21:00),假日午茶時間:PM14:00~17:00
公休日:無
官網:
http://www.fatty.com.tw

FB:https://www.facebook.com/正宗肥仔茶餐廳-165724550434702
地址:桃園市桃園區中正路332號(永和市場老賊壽司旁)


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