《美食推薦》【桃園】正宗肥仔茶餐廳(二訪)。永和市場美食超人氣創意港式點心新品上市特推踏雪尋珍捲奶黃流沙包冰火菠蘿包蛋香麻吉塔腐竹羊肉爐桃園必吃美食推薦(已歇業)－吃喝玩樂團購美食網

♤正宗肥仔茶餐廳桃園港式飲茶餐廳推薦♤

『正宗肥仔茶餐廳』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食，『正宗肥仔茶餐廳』是一間以創意港式點心聞名的超人氣港式飲茶餐廳，店內主打多種港式點心系列，有蒸食點心、炸食點心、熱炒、飯麵套餐、煎烤點心、青菜、腸粉、湯品、飲料、甜點可以選擇，在今年10月初剛開始試賣的時候就來造訪過，跟試賣初期比起來這次真的多了好多樣新品，有興趣的朋友可以參考正宗肥仔茶餐廳一訪，當時有好多餐點都沒有很齊全，最近知道他們又推出很多港式點心新品，很愛吃港式料理的我們當然也是要來好好嘗鮮一下囉！

以桃園的港式飲茶餐廳來說算是很有名氣，從今年10/11開幕到現在，雖然才短短兩個多月，但是每到用餐時刻店裡總是高朋滿座，就可以知道很深受顧客的喜愛，位於熱鬧的永和市場，剛好在老賊壽司旁，這邊距離桃園火車站超近，交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去，『正宗肥仔茶餐廳』和我們一起來嘗看看他們的新品究竟有多美味吧!

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原文網址：http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/207327316

▲『正宗肥仔茶餐廳』剛好在老賊壽司旁，目標很明顯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』用餐最怕找不到車位，店家貼心把停車資訊牌子掛上，可以依照指示停在特約停車場。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家手工製作招牌辣椒醬 1罐$130，2罐$250，4罐$499

深受客人喜愛的自製招牌手工辣椒醬，店家已經開始對外販售了，很多客人嘗過他們家的辣椒醬後都被那種獨特的口味吸引住，
愛吃辣的人客倌絕對會愛上，有興趣購買可以直接向店家洽詢，如果外地的朋友想購買也有宅配，超方便der！

▲『正宗肥仔茶餐廳』目前新菜單裡面多了好多新菜色，這些菜色之後都會新增到新版菜單裡面，
肥仔歡樂拚任選三樣只要$200，蠻划算的。(限平日中午使用)

▲『正宗肥仔茶餐廳』Menu菜單，跟當初試賣初期也不一樣，有經過改版，所有餐點都有圖片，
這樣看起來更加引人味蕾，近期還會把新菜色加入進去，看起來更加豐富。

▲『正宗肥仔茶餐廳』剛開始先端上一壺高山茶，請客人先喝茶，這是用茶葉去沖泡，
喝起來不苦不澀有淡淡的茶香，搭配港點剛好可以去油解膩。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-奶黃流沙包 $90

看到白白胖胖的流沙包，光看就覺得好可口，熱呼呼的麵皮非常有彈性，
輕輕一剝開就看到蛋黃哥潺潺流下，實在是太犯規啦！如果用咬的也要小心不要被爆漿的內餡燙到舌頭喔，
這邊的奶黃是用牛奶、鹹蛋黃混合調製而成，吃一口就可以感受到蛋香濃郁的鹹甜滋味，非常醇郁不膩口，超好呷！

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-紫蘇帶子餃 $140

紫蘇香氣濃郁，會先沖到鼻子，干貝和蝦仁會帶出海鮮甜味，吃起來都好鮮甜，還會唇齒留香呢！

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-果律鮮蝦球 $320

吃起來有鳳梨、芒果香氣，每一顆蝦球裡都包著大蝦仁，吃起來肉質都好鮮嫩有嚼勁，芒果的甜度夠，讓整體更加香甜可口。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-沙律京都骨 $220

吃起來外酥內軟，搭配美奶滋，鹹甜口感在舌尖交替，整體表現很不錯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-橙汁焗排骨 $220

吃起來很軟嫩可口，帶點淡淡的橙香氣味，口感偏甜，整體表現還不錯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-響脆香酥球 $90

這道創意料理，用王子麵把裡面的豬肉、蝦肉內餡包覆起來，之後再去炸，
吃起來口感超酥脆，搭配蜂蜜芥末醬一起吃，比較不油膩，真好呷。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-肥仔紙包雞 $260

一般港點餐廳比較少見到這樣的紙包雞作法，店家使用進口玉蔻紙將蒜味融入到肉質裡面，
吃起來蒜香味濃，雞腿肉鮮嫩多汁、不油膩還不錯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-金福芝麻包 $99

外觀看起來就像一顆包子，但實際上裡面還包一顆芝麻湯圓，輕輕一剝開，
就可以感覺到滿滿的芝麻內餡就這樣爆漿流了出來，也是好迷人，外皮微酥，
炸銀絲卷的甜味，咬下去有湯圓的Q彈，芝麻香味濃郁，吃起來不甜也不膩。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-薑蔥爆牛 $180

牛肉吃起來肉不老、薑味香濃，軟嫩順口，還不錯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-乾燒伊麵 $160

一般港式料理常見都是用公仔麵來炒，也就是炒泡麵，但是他們家是用這種特殊伊麵來炒，
麵條吃起來很香滑Q彈，很入味可口，冷掉也不會變硬。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-海皇豆腐堡 $288

豐富的配料有蝦子，花枝，土魷魚，雞蛋豆腐，蘭花蚌，豬腳筋，紅蘿蔔、菠菜、干貝...等，
使用沙茶大地魚烤乾去魚刺磨成粉製湯，入味不膩，口感清爽不搶味。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-葡汁海鮮堡 $288

豐富的配料有蝦子，花枝，土魷魚，雞蛋豆腐，蘭花蚌，豬腳筋，紅蘿蔔、菠菜、干貝、青椒，洋蔥..等，自炒咖哩，
吃起來算是有些許辣，整體咖哩味很濃郁，不死鹹，如果有白飯可以配一定很好下飯，就可以一秒變成咖哩飯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-腐竹羊肉爐 $688

港點也很少見到羊肉爐，在這裡也有羊肉爐可以吃真特別，滿鍋子的配料，有凍豆腐、大白菜、腐竹、番茄、羊肉、河粉...等，
由於是用大白菜關係，所以湯頭更加鮮甜，羊肉不鹹肉質鮮嫩沒有騷味，所有食材都很入味，對於羊肉爐的表現，我們都感到非常滿意！

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-踏雪尋珍捲 $120

新推出的創意甜點，光看名稱就頗耐人尋味，很特別的一道點心！皮類似馬蹄條的外皮，上面放上一大球香草冰淇琳，再撒上奶茶粉，
切開一瞬間！驚艷全場！酥脆的外皮包著濃濃的起司和QQ珍珠，咬下瞬間還會喀滋喀滋，真的很特別！再佐一點冰淇琳在上頭，層次豐富讓人愛不釋口！

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-蛋香麻吉塔 $90

好久沒有吃到蛋塔了，之前吃很多家港點很少見到蛋塔，能在這邊吃到實在是非常High，酥脆的塔皮，呈現外酥內軟口感，
內餡吃起來蛋香濃郁，特別的是裡面還包麻糬，吃起來口感豐富，之前吃過的蛋塔，很少看到這樣的作法，我們都很喜歡!

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-冰火菠蘿包 $65

冰冰的牛油，搭配熱呼呼的菠蘿包一起吃，可以感受到冰與熱的交替口感，麵包吃起來外酥內軟、口感滑濃，
鹹甜的美妙滋味令人一吃就愛上，試賣初期來沒有吃到，這次終於有吃到，超yummy!

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-香滑奶茶 $70

吃港式點心就是要配奶茶啊！不然要幹嘛！他們家的奶茶，
喝起來茶香味濃，跟絲襪奶茶滋味很像，很不錯！

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-鹹檸七 $70

一般常見的做法是把鹹檸檬加進七喜汽水之內，這邊是用雪碧加上鹹萊姆，杯子裡面放叉子就是可以自己去控制鹹度，
如果想喝鹹一點的汽水就可以多戳幾下，鹹檸七基本上就是鹹汽水，算是蠻沁涼消暑der！

▲『正宗肥仔茶餐廳』即日起消費滿$300即可外送；平日中午歡樂拚任選3樣只要$200；
當月壽星消費享有9折優惠；加入店家粉絲團打卡按讚就贈送蘿蔔糕一份。

餐後心得

用餐空間非常寬敝舒適，柔和燈光搭配好聽的港劇音樂，

不僅讓用餐更加愉快，也感到十分愜意，

店裡所有的服務人員、老闆，服務態度都很親切，

上菜的速度中上，擁有多年輕驗的港式師傅，對港式飲茶最高品質的堅持，

不添加防腐劑，堅持用料實在，因此所有餐點表現皆有一定的水準！

店內主打多種港式點心系列，有蒸食點心、炸食點心、熱炒、飯麵套餐、

煎烤點心、青菜、腸粉、湯品、飲料、甜點可以選擇，種類也不少。

這次的新品大部分都很棒，其中我們最喜番踏雪尋珍捲、奶黃流沙包、蛋香麻吉塔、

腐竹羊肉爐、肥仔紙包雞、沙律京都骨、響脆香酥球、金福芝麻包、冰火菠蘿包。

尤其特別推薦踏雪尋珍捲、奶黃流沙包、蛋香麻吉塔、冰火菠蘿包！

我們對於這邊的港式料理都吃的津津有味，喜歡吃港式點心的朋友一定會喜歡，

非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。

很值得一再回訪的港式飲茶餐廳，我們都吃的超飽！

有興趣的朋友，如果有到桃園永和市場、大廟附近。

不妨來『正宗肥仔茶餐廳』品嘗道地港式飲茶的美味吧！

消費資訊：

✔容納80人
✔有免費Wifi
✔有特約停車場
✔需收10%服務費
✔滿席限時1.5小時
✔可訂位
✔可外帶
✔只收現金

推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆

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店家資訊：

正宗肥仔茶餐廳
電話：(03)336-1719
營業時間：週一~週日AM11:00~PM14:00,PM17:00~PM22:00(最後點餐21:00)，假日午茶時間：PM14:00~17:00
公休日：無
官網：http://www.fatty.com.tw
FB：https://www.facebook.com/正宗肥仔茶餐廳-165724550434702
地址：桃園市桃園區中正路332號(永和市場)

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