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今天要跟大家分享的美食是樂燔日式創意料理

樂燔日式創意料理是一家知名的日式料理餐廳

之前舊址在中正路697號營運約半年時間

最近開始搬到中正路691號擴大營業

從6/6試賣開始試賣

每到用餐時間人潮總是絡繹不絕
這裡用餐空間很寬敝舒適

店裡的佈置擺設也很有日式風格

好久沒有吃日式料理了(撥瀏海)

所以就安排時間和我的美食團隊一起過來嘗鮮一下

樂燔日式創意料理」位於桃園區中正路與中正五街交叉口

位於熱鬧的桃園觀光夜市附近

距離桃園火車站也不遠

交通上算是蠻便利

吃飯最怕找不到地方停車

這裡附近的停車場有三個地方

1.中正五街與中正路口(樂燔斜角)
2.中正五街(全球藥局隔壁)
3.薇緹花園飯店地下室停車場

用餐時間最好先事先訂位

避免等候一些時間
以下就是「樂燔日式創意料理」的美食分享

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▲「樂燔日式創意料理」餐廳外觀就很有日式的風格,樓上為WAVE音樂餐廳

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▲「樂燔日式創意料理」餐廳外景兩側很多裝飾的竹子

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▲「樂燔日式創意料理」一進到店裡就可以看到這棵櫻花樹,燈光打下來感覺就很有氣氛

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▲「樂燔日式創意料理」三個蠻大的日本清酒罈

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▲「樂燔日式創意料理」這道牆蠻有特色der,店家請書法大師寫下好多由「魚」所組成的文字,其中「鮮」字最斗大,是指所有海鮮類都是採用最新鮮的食材

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▲「樂燔日式創意料理」來到日本料理店一定是會看到很多日本酒,好想都喝看看,可惜酒量不好,一喝馬上就倒

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▲「樂燔日式創意料理」冰箱也是放滿了各式日本酒、台啤、海尼根、各類飲料

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▲「樂燔日式創意料理」簡單質樸的日式風格用餐環境,讓上門的顧客有如在家用餐般的輕鬆愉快,用餐環境也很寬敝舒適,適合全家大小一起吃飯聚餐的好地方

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▲「樂燔日式創意料理」看到沒有圖片的Menu剛開始有點不習慣,個人是視覺主義者如果有圖片感覺會更棒,試賣期間的菜單也比較簡約一些,
不過可以選擇的餐點種類很豐富,生魚片$70~$360;手卷$50~$120;小菜$60~$320

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▲「樂燔日式創意料理」丼飯$130~$390;蓋飯$280~$550;炸物$80~$180;冷物沙拉$80~$260

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▲「樂燔日式創意料理」烤物$70~$390;創意料理$150~$1180,也有大龍蝦,可惜這次沒有吃到XDD

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▲「樂燔日式創意料理」食事$10~$150;湯品$50~$280;壽司$130~$380;握壽司$70~$290

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▲「樂燔日式創意料理」清酒$120~$5500;洋酒$800~$1700

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▲「樂燔日式創意料理」啤酒$100~$130;冷飲$50~$60

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▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-樂燔招牌壽司 $320

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▲「樂燔日式創意料理」壽司料多實在,配料有炙燒鮭魚、蝦肉、蟹肉、柴魚片、芝麻、海苔、小黃瓜、蘆筍、蛋皮,光看就讓人垂涎三尺

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▲「樂燔日式創意料理」壽司一直以來是我非常愛吃的餐點,看這壽司內餡是滿滿的配料,每一個壽司都好有份量,
炙燒鮭魚吃起來口感好鮮嫩可口,搭配其他餡料一起入口,真材實料的迷人口感,讓人愛不釋口

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▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-起司山藥干貝燒 $320

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▲「樂燔日式創意料理」生菜沙拉所使用的是和風醬,所以吃起來有點微酸口感,很清爽開胃

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▲「樂燔日式創意料理」起司山藥干貝燒是由干貝、起司、蟹肉、山藥、明太子醬所組成,光看就讓人口水直流

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▲「樂燔日式創意料理」起司山藥干貝燒口感蠻特別der,可以吃到干貝濃郁Q彈的鮮甜口感,搭配清脆爽口的山藥和鹹甜適中的明太子醬,層次豐富的美味口感,讓人回味無窮

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▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-綜合生魚片 $260

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▲「樂燔日式創意料理」這道綜合生魚片好霸氣,裡面有鮭魚肚生魚片、鮪魚生魚片、旗魚生魚片、牡丹蝦,非常壯觀的畫面,看起來非常秀色可餐

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▲「樂燔日式創意料理」鮪魚生魚片、鮭魚肚生魚片、旗魚生魚片、牡丹蝦吃起來口感滑嫩,肉質細緻,吃起來很鮮嫩可口,尤其鮭魚肚油脂豐富鮮嫩細緻、入口即化

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▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-綜合串燒 $390

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▲「樂燔日式創意料理」活力烤蝦,肥碩蝦隻肉質多汁鮮美又彈牙,讓人迫不及待的剝皮去殼

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▲「樂燔日式創意料理」黃金松阪豬肉串,豬肉串上面灑滿了雪花鹽,吃起來口感肉質甜美而不膩、嫩中帶香、脆,
Q彈帶有嚼勁,油脂紋路分布均勻,多層次的口感,讓人愛不適口

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▲「樂燔日式創意料理」原味牛肉串,吃起來很有嚼勁,不會乾乾柴柴der

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▲「樂燔日式創意料理」雞腿肉串,算是我蠻愛der,吃起來鮮嫩多汁,超juicy

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▲「樂燔日式創意料理」羊肉串,紮實又充滿嚼勁,毫無羊騷味,會越嚼越香哦!

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▲「樂燔日式創意料理」脆皮肥腸串,吃起來外酥內嫩,就算冷掉了吃起來還是很好吃呷

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▲「樂燔日式創意料理」醬燒鮮菇串,吃起來口感還蠻嫩der

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▲「樂燔日式創意料理」醬燒杏鮑菇,醬汁濃郁香甜,拿來搭配啤酒還蠻搭配

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▲「樂燔日式創意料理」烤玉米筍吃起來很香甜多汁,是本身食材的甘甜味,很清新爽口

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▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-燻鮭梅香炒飯 $150

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▲「樂燔日式創意料理」看似平凡無奇的炒飯,要炒到粒粒分明,不會看起來濕濕黏黏的不簡單,其中關鍵水分要掌握洽當適中,這道炒飯有達到粒粒分明的標準,
配料有煙燻鮭魚肉、蛋、蔥花、梅子..等,吃一口就可以感覺到那種層次豐富的美妙滋味,令人為之驚艷,可以打幾霸昏

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▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-義式燻烤鴨胸 $320

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▲「樂燔日式創意料理」配菜有馬鈴薯、白蘿蔔、香菇、蘆筍吃起來清爽可口

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▲「樂燔日式創意料理」義式鴨胸吃起來口感很棒,外脆內軟、鮮嫩多汁,好有嚼勁,肉質鮮美不油膩,令人欲罷不能,一口接著一口

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▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-焗烤明太子竹筍 $280

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▲「樂燔日式創意料理」第一次看到這樣的創意料理,把綠竹筍拿來用焗烤料理,光看就讓人垂涎欲滴

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▲「樂燔日式創意料理」竹筍搭配明太子醬,吃起來清脆甘甜又帶點鹹香口感,一樣很清爽開胃

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▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-手工日式炸豬排 $180

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▲「樂燔日式創意料理」  金黃酥香的日式豬排,最上層再撒一些七味粉,讓人食指大動想要趕快大快朵頤一番

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▲「樂燔日式創意料理」最愛吃日式豬排,店家採用的是腰內肉,吃起來肉質比較軟嫩甘甜,肉的香氣更加濃郁,不管沾醬或是單吃都非常質嫩爽口

餐後心得感想

用餐空間寬敝共可容納50人

用餐時間最好事先訂位

燈光柔美氣氛佳

餐廳整體就是很有日式風格

在這裡用餐感覺好舒適

店裡的服務人員及老闆、老闆娘

服務態度都很親切有禮

上菜速度屬於中上

所有餐點都在水準之上

很喜歡這邊的用餐環境
感覺愜意萬分

很適合全家大小聚餐的好地方

這邊餐點種類非常豐富有

生魚片 / 手卷 / 小菜 / 丼飯 / 蓋飯 / 炸物 / 冷物沙拉 / 烤物

創意料理 /食事 / 湯品 / 壽司 / 酒類/飲品
這次餐點最喜番樂燔招牌壽司、起司山藥干貝燒、燻鮭梅香炒飯

義式燻烤鴨胸、手工日式炸豬排

免費Wifi提供

需加10%服務費

用餐時間不限時

試賣期間打卡就送一盤小菜

很值得一再回訪的日式料理餐廳

「樂燔日式創意料理」真的很值得推薦
吃的超級飽XDD

喜歡吃日式創意料理的朋友

有空也可以到「樂燔日式創意料理」嘗鮮喔

推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆

樂燔日式創意料理

電話:(03)326-8585
營業時間:AM11:00~14:00 PM17:30~AM02:00
公休日:無
FB:https://www.facebook.com/lefanfamily
地址:桃園市桃園區中正路691號


檢視較大的地圖 

以上就是「樂燔日式創意料理」美食分享

感謝大家耐心的把文章看完
我們下次見

每篇文章都花費好多時間才完成

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