《美食推薦》【桃園】「樂燔日式創意料理」精緻日式創意料理給你平價消費．高級享受(已歇業)－吃喝玩樂團購美食網

今天要跟大家分享的美食是「樂燔日式創意料理」

「樂燔日式創意料理」是一家知名的日式料理餐廳

之前舊址在中正路697號營運約半年時間

最近開始搬到中正路691號擴大營業

從6/6試賣開始試賣

每到用餐時間人潮總是絡繹不絕
這裡用餐空間很寬敝舒適

店裡的佈置擺設也很有日式風格

好久沒有吃日式料理了(撥瀏海)

所以就安排時間和我的美食團隊一起過來嘗鮮一下

「樂燔日式創意料理」位於桃園區中正路與中正五街交叉口

位於熱鬧的桃園觀光夜市附近

距離桃園火車站也不遠

交通上算是蠻便利

吃飯最怕找不到地方停車

這裡附近的停車場有三個地方

1.中正五街與中正路口(樂燔斜角)
2.中正五街(全球藥局隔壁)
3.薇緹花園飯店地下室停車場

用餐時間最好先事先訂位

避免等候一些時間
以下就是「樂燔日式創意料理」的美食分享

▲「樂燔日式創意料理」餐廳外觀就很有日式的風格，樓上為WAVE音樂餐廳

▲「樂燔日式創意料理」餐廳外景兩側很多裝飾的竹子

▲「樂燔日式創意料理」一進到店裡就可以看到這棵櫻花樹，燈光打下來感覺就很有氣氛

▲「樂燔日式創意料理」三個蠻大的日本清酒罈

▲「樂燔日式創意料理」這道牆蠻有特色der，店家請書法大師寫下好多由「魚」所組成的文字，其中「鮮」字最斗大，是指所有海鮮類都是採用最新鮮的食材

▲「樂燔日式創意料理」來到日本料理店一定是會看到很多日本酒，好想都喝看看，可惜酒量不好，一喝馬上就倒

▲「樂燔日式創意料理」冰箱也是放滿了各式日本酒、台啤、海尼根、各類飲料

▲「樂燔日式創意料理」簡單質樸的日式風格用餐環境，讓上門的顧客有如在家用餐般的輕鬆愉快，用餐環境也很寬敝舒適，適合全家大小一起吃飯聚餐的好地方

▲「樂燔日式創意料理」看到沒有圖片的Menu剛開始有點不習慣，個人是視覺主義者如果有圖片感覺會更棒，試賣期間的菜單也比較簡約一些，
不過可以選擇的餐點種類很豐富，生魚片$70~$360;手卷$50~$120;小菜$60~$320

▲「樂燔日式創意料理」丼飯$130~$390;蓋飯$280~$550;炸物$80~$180;冷物沙拉$80~$260

▲「樂燔日式創意料理」烤物$70~$390;創意料理$150~$1180，也有大龍蝦，可惜這次沒有吃到XDD

▲「樂燔日式創意料理」食事$10~$150;湯品$50~$280;壽司$130~$380;握壽司$70~$290

▲「樂燔日式創意料理」清酒$120~$5500;洋酒$800~$1700

▲「樂燔日式創意料理」啤酒$100~$130;冷飲$50~$60

▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-樂燔招牌壽司 $320

▲「樂燔日式創意料理」壽司料多實在，配料有炙燒鮭魚、蝦肉、蟹肉、柴魚片、芝麻、海苔、小黃瓜、蘆筍、蛋皮，光看就讓人垂涎三尺

▲「樂燔日式創意料理」壽司一直以來是我非常愛吃的餐點，看這壽司內餡是滿滿的配料，每一個壽司都好有份量，
炙燒鮭魚吃起來口感好鮮嫩可口，搭配其他餡料一起入口，真材實料的迷人口感，讓人愛不釋口

▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-起司山藥干貝燒 $320

▲「樂燔日式創意料理」生菜沙拉所使用的是和風醬，所以吃起來有點微酸口感，很清爽開胃

▲「樂燔日式創意料理」起司山藥干貝燒是由干貝、起司、蟹肉、山藥、明太子醬所組成，光看就讓人口水直流

▲「樂燔日式創意料理」起司山藥干貝燒口感蠻特別der，可以吃到干貝濃郁Q彈的鮮甜口感，搭配清脆爽口的山藥和鹹甜適中的明太子醬，層次豐富的美味口感，讓人回味無窮

▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-綜合生魚片 $260

▲「樂燔日式創意料理」這道綜合生魚片好霸氣，裡面有鮭魚肚生魚片、鮪魚生魚片、旗魚生魚片、牡丹蝦，非常壯觀的畫面，看起來非常秀色可餐

▲「樂燔日式創意料理」鮪魚生魚片、鮭魚肚生魚片、旗魚生魚片、牡丹蝦吃起來口感滑嫩，肉質細緻，吃起來很鮮嫩可口，尤其鮭魚肚油脂豐富鮮嫩細緻、入口即化

▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-綜合串燒 $390

▲「樂燔日式創意料理」活力烤蝦，肥碩蝦隻肉質多汁鮮美又彈牙，讓人迫不及待的剝皮去殼

▲「樂燔日式創意料理」黃金松阪豬肉串，豬肉串上面灑滿了雪花鹽，吃起來口感肉質甜美而不膩、嫩中帶香、脆，
Q彈帶有嚼勁，油脂紋路分布均勻，多層次的口感，讓人愛不適口

▲「樂燔日式創意料理」原味牛肉串，吃起來很有嚼勁，不會乾乾柴柴der

▲「樂燔日式創意料理」雞腿肉串，算是我蠻愛der，吃起來鮮嫩多汁，超juicy

▲「樂燔日式創意料理」羊肉串，紮實又充滿嚼勁，毫無羊騷味，會越嚼越香哦！

▲「樂燔日式創意料理」脆皮肥腸串，吃起來外酥內嫩，就算冷掉了吃起來還是很好吃呷

▲「樂燔日式創意料理」醬燒鮮菇串，吃起來口感還蠻嫩der

▲「樂燔日式創意料理」醬燒杏鮑菇，醬汁濃郁香甜，拿來搭配啤酒還蠻搭配

▲「樂燔日式創意料理」烤玉米筍吃起來很香甜多汁，是本身食材的甘甜味，很清新爽口

▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-燻鮭梅香炒飯 $150

▲「樂燔日式創意料理」看似平凡無奇的炒飯，要炒到粒粒分明，不會看起來濕濕黏黏的不簡單，其中關鍵水分要掌握洽當適中，這道炒飯有達到粒粒分明的標準，
配料有煙燻鮭魚肉、蛋、蔥花、梅子..等，吃一口就可以感覺到那種層次豐富的美妙滋味，令人為之驚艷，可以打幾霸昏

▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-義式燻烤鴨胸 $320

▲「樂燔日式創意料理」配菜有馬鈴薯、白蘿蔔、香菇、蘆筍吃起來清爽可口

▲「樂燔日式創意料理」義式鴨胸吃起來口感很棒，外脆內軟、鮮嫩多汁，好有嚼勁，肉質鮮美不油膩，令人欲罷不能，一口接著一口

▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-焗烤明太子竹筍 $280

▲「樂燔日式創意料理」第一次看到這樣的創意料理，把綠竹筍拿來用焗烤料理，光看就讓人垂涎欲滴

▲「樂燔日式創意料理」竹筍搭配明太子醬，吃起來清脆甘甜又帶點鹹香口感，一樣很清爽開胃

▲「樂燔日式創意料理」店家推薦-手工日式炸豬排 $180

▲「樂燔日式創意料理」金黃酥香的日式豬排，最上層再撒一些七味粉，讓人食指大動想要趕快大快朵頤一番

▲「樂燔日式創意料理」最愛吃日式豬排，店家採用的是腰內肉，吃起來肉質比較軟嫩甘甜，肉的香氣更加濃郁，不管沾醬或是單吃都非常質嫩爽口

餐後心得感想

用餐空間寬敝共可容納50人

用餐時間最好事先訂位

燈光柔美氣氛佳

餐廳整體就是很有日式風格

在這裡用餐感覺好舒適

店裡的服務人員及老闆、老闆娘

服務態度都很親切有禮

上菜速度屬於中上

所有餐點都在水準之上

很喜歡這邊的用餐環境
感覺愜意萬分

很適合全家大小聚餐的好地方

這邊餐點種類非常豐富有

生魚片 / 手卷 / 小菜 / 丼飯 / 蓋飯 / 炸物 / 冷物沙拉 / 烤物

創意料理 /食事 / 湯品 / 壽司 / 酒類/飲品
這次餐點最喜番樂燔招牌壽司、起司山藥干貝燒、燻鮭梅香炒飯

義式燻烤鴨胸、手工日式炸豬排

有免費Wifi提供

需加10%服務費

用餐時間不限時

試賣期間打卡就送一盤小菜

很值得一再回訪的日式料理餐廳

「樂燔日式創意料理」真的很值得推薦
吃的超級飽XDD

喜歡吃日式創意料理的朋友

有空也可以到「樂燔日式創意料理」嘗鮮喔

推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆