◘張豐盛花生之家 桃園伴手禮推薦◘

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『張豐盛花生之家』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食,『張豐盛花生之家』是一間擁有百年歷史的土豆製品專賣店,
一般我們想吃花生糖還是土豆類的製品很多人都喜歡到大賣場去買,但是賣場賣的很多品質都不是很好,常常都吃到不純的,
所以來到這種花生專賣店買最安心,很多在地人的婆婆媽媽或是年輕人也都愛來這邊採買,來吃過他們家的產品都會一吃成主顧,
就可以知道他們的花生類產品真的很棒,店內主打多樣的花生、腰果、芝麻等系列產品,還有多樣的休閒食品、蜜餞、日式商品.等,
產品豐富且多元,更是購買年貨的最佳場所。

位於桃園市桃園區中山路上有百年歷史的"花生之家", 本名為"張豐盛商行",創始於西元1911年, 目前由第四代負責經營。
第一代最早是在台中市經營花生油榨油場生意,並且經營各種花生製成食品,而後長輩鼓勵晚輩們往北部發展,
因而各自在桃園市桃園區、桃園市中壢區、基隆等地經營張豐盛分店。

桃園市桃園區張豐盛花生之家多年來堅持使用品質較佳的台灣花生,並不斷研發、改進推出"低甜"商品。
百年歷史的老店,每天來到店裡採買的人潮總是絡繹不絕,店家剛好在桃園景福宮(大廟)、桃園火車站附近,
交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去,『張豐盛花生之家』和我們一起來探索這間在地老字號的傳統老店吧!

原文網址:http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/206641834

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▲『張豐盛花生之家』來到店裡採買東西,店門口附近都蠻好停車的,不過騎機車還是最方便。

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▲『張豐盛花生之家』門口就擺訪很多花生類製品、休閒食品,喜歡吃零食的人客倌都可以來這邊參觀選購。

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▲『張豐盛花生之家』寬敝的店內空間,擺放各類的製作花生糖、花生油起家的張豐盛商行,店裡不只提供多樣的花生系列商品之外,
還有各式休閒食品、蜜餞、日式商品、伴手禮盒等,產品十分的豐富且多元,滿足消費者的需求,另外特別推薦店裡明星商品"薄糖腰果",
這是由老頭家和老頭家娘研發的獨家配方,多年來依然保持,目前由年輕老闆親手製作,吃起來特別酥脆及爽口,是過年少不了的零嘴及伴手禮。

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▲『張豐盛花生之家』店家推薦-花生粩

整個口感是「香、酥、鬆」吃起來花生味濃,厚紮實沒有油耗味,挑選大花生裹粉不死甜,不像一般薄軟無口感。

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▲『張豐盛花生之家』店家推薦-鹹酥花生 $80/袋

精選優質大粒花生,只加入鹽巴調味而成,單純吃到花生的原味,口味比較清淡,很適合長輩吃。

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▲『張豐盛花生之家』店家推薦-五香花生 $80/袋

精選優質大粒花生特調而成,難以抗拒的甘甜香,適於下酒、早餐或一道小菜佳餚。花生素有長生果之稱,
此特製五香花生真是順脾胃,在店家花生排行榜第一名,整體口感香濃,花生脆,口感佳,無油耗味。

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▲『張豐盛花生之家』麻辣花生 $80/袋

將花椒、 紅辣椒等材料與花生結合,使得此麻辣花生辣味與香氣十足,初嚼不辣後勁辣麻,冬天吃可冒汗,
怕冷的人吃下去保證瞬間溫暖許多,如果不敢吃辣的人可以淺嚐,此款商品很深受年輕人喜愛!

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▲『張豐盛花生之家』店家推薦-低甜花生糖 $100/袋

入口盡是滿滿的花生香,突破傳統一般過份甜膩又黏牙的口感,以低甜香脆為製作目標,
吃起來甜度適中,不似一般花生糖死甜,口感酥脆花生飽滿紮實。

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▲『張豐盛花生之家』店家推薦-薄糖腰果 $150/袋

以堅果類來說腰果營養價值高,薄糖腰果為店裡的招牌人氣商品。金黃腰果的表面有一層薄薄的糖霜,味香但不甜膩。
深受顧客所喜愛,吃完還會唇齒留香,越吃越涮嘴,拿來當作零嘴或入菜都很適合,此為冬季限定商品,
只有冬季與過年販售 !

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▲『張豐盛花生之家』店家推薦-低甜杏仁片 $120/袋

杏仁片裹上些許白芝麻,使原本香脆杏仁更加提味,比起花生糖較不甜,
味香一開封香氣四溢,低甜不膩,讓人愛不釋手,口齒留香。

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▲『張豐盛花生之家』店家推薦-低甜芝麻糖 $75/袋

芝麻含有豐富的鈣質,營養價值高。低甜製成的芝麻糖則是店家秉持的原則,
採用嚴格洗淨而無雜質的芝麻粒,吃起來香濃純黑芝麻,香味久留不散,口感紮實不死甜。

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▲『張豐盛花生之家』店家推薦-黑芝麻粉 $75/袋

純黑芝麻磨成粉,營養價值高,非常適合加入牛奶或其他果汁飲用,
因含有豐富的鈣質,非常適合需要補充鈣質的年長者食用。

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▲『張豐盛花生之家』低甜花生糖(罐)$180/低甜杏仁片(罐)$260/低甜芝麻糖(罐)$150

過年不知道要送什麼伴手禮嗎?推薦張豐盛花生糖伴手禮,是不錯的選擇,不管送禮自用兩相宜,
如果是購買罐裝產品就是用紙袋裝,如果是購買禮盒,裡面就會有袋裝產品。

嘗後心得

儘管在地經營多年的張豐盛花生之家,在整個環境空間的也相當用心,定期消毒沒有老店髒亂、老舊的感覺,

而是乾淨整潔且明亮氛圍,販售有各式各樣的休閒食品,像是蜜餞、日式商品、餅乾、糖果及伴手禮盒等,

很多桃園在地的婆婆媽媽或是年輕人,想要買傳統的花生製品第一個想到的就是老字號的張豐盛。

今天我們嘗完那麼多種類的產品,感覺到每樣都很有特色也都很有水準,

尤其特別推薦低甜花生糖、薄糖腰果、低甜杏仁片、花生粩、五香花生

他們家所販售的所有產品都非常優質有口碑,也因此很多人客倌都是一嚐成主顧,

過年期間不用大老遠跑去迪化街買年貨,張豐盛花生之家絕對是購買年貨的最佳場所。

很值得一再回訪的百年老店,如果想買花生類製品的朋友們,

不妨來『張豐盛花生之家』參觀選購,如果是外地人想要品嘗這老字號的傳統新風味,

也可以透過他們的網路商店來下單訂購,可以同時滿足在地人與外地人的購物需求,真的很方便!


推薦指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆

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店家資訊:

張豐盛花生之家
電話:(03)332-3230
網路訂購專線:0933-730970
營業時間:週一~週六AM09:00~PM21:00,週日AM09:00~PM18:00
公休日:無
網路商店:
http://www.cfs-ph.tw
地址:桃園市桃園區中山路133號(景福宮大廟附近)


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