《美食推薦》【桃園】焣炸炸物專賣(二訪)。桃園龍安街商圈美食超人氣炸物專賣店特推比臉大炸雞排沒有骨頭鹹酥雞很肥很深的大魷魚經典麻花捲平價銅板美食桃園必吃美食推薦 @ 吃喝玩樂團購美食網

聚炸炸物專賣桃園好吃雞排推薦

『焣炸炸物專賣』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食，『焣炸炸物專賣』是一間開業6年多的人氣攤位，常常很多熟客天天報到，一定要吃到他們家的炸物才睡得著覺，排隊等待的人潮也是一直絡繹不絕而來，主打商品為比臉大的超大雞排、沒有骨頭鹹酥雞、很肥很深的大魷魚，也有精選炸物、健康炸物、點心炸物可以選擇，價格超平價，只要$15~$60銅板價就可以吃到，在去年11月就造訪過，有興趣可以參考焣炸炸物專賣初訪，當時就就對他們的大雞排念念不忘，現在因為店家搬遷到新地址，很多熟客都找不到，以為老闆娘沒有賣了，以為再也吃不到好吃的炸物超失望，要跟各位人客倌說，現在遷移到新的店面比之前更加明亮顯眼，搬到新地址當然一定要再過來好好回味一下，當然這次一樣是主推比臉大雞排、鹹酥雞，很多顧客常常一吃就成主顧，可以天天吃都吃不膩，每到營業時間不管是平日或假日，常常可以看到排隊人潮，往往都要等候一陣子才買的到，這種吸引力只有親身體驗過後的人客倌才能夠了解！

店家在今年12/1，遷移到龍安街86號繼續營業，屬於桃園龍安街商圈口耳相傳的好滋味，剛好在黃昏市場旁、五金行對面，距離交流道也很近，交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去，『焣炸炸物專賣』和我們一起再度回味這間令在地人非吃不可的超人氣銅板美食吧！

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▲『焣炸炸物專賣』搬到新的地方招牌更加顯眼，店名就大大的掛在上面，旁邊的攤位是賣燒仙草、紅豆湯及飲料，吃炸的食物配飲料一起吃超合拍，剛好位於龍安街黃昏市場旁，五金行對面！另外值得一提的是這邊白天是早餐店，有賣粥類、麵線、小籠包，想吃早餐的朋友也可以來這邊吃哦！

▲『焣炸炸物專賣』採訪當天就發現很多客人絡繹不絕而來，就是想要買他們家的招牌餐點大雞排，真的是超有魔力der！

▲『焣炸炸物專賣』Menu菜單選擇性算豐富，都是以炸物為主的食材，價格$15~$60，只要銅板價都可以吃到，都很親民平價！另外點餐方式為排隊點餐，憑單叫號取餐，如果遇到比較多客人的時候，請多加耐心等候！

▲『焣炸炸物專賣』攤位裡面的所有食材都是當天準備，所以都很新鮮，選擇的種類也是很多種！

▲『焣炸炸物專賣』去年食安風暴，很多客人都聞油色變，很害怕吃到有問題的油，所以他們挑選的油為經過品質認證的美食家耐炸油，為了顧客健康常常更換炸油，還有脫油處理，可以讓顧客吃得健康又安心！

▲『焣炸炸物專賣』店家推薦-經典聚大炸雞排 $60

登登登登登～今天的主角登場依然是比臉大的炸雞排，雖然去年就曾經吃過它，不過現在看到依然是那麼讓我們著迷，還是一樣那麼大片，沒有因為搬新店面就因此縮水，也難怪一直是銷售排行榜NO.1，雞排很厚實超大片比臉還要大，給的量非常的豪邁，粉不會裹的很厚麵衣薄而酥脆，雞排炸起來剛好呈現乾爽吃起來完全不油膩，咬下去吃得到滿滿的肉汁，肉質軟嫩一點也不乾柴，水嫩有彈性的肉鮮嫩多汁非常好咬，咬在嘴裡滿滿的香味灑上胡椒粉一起吃，實在是美味極了！

▲『焣炸炸物專賣』店家推薦-聚炸經典麻花捲(黑糖) $25

外層炸的相當酥脆裡層很鬆軟，吃得到黑糖的香氣，加了煉乳後吃起來甜甜的不會膩口非常好呷。

▲『焣炸炸物專賣』店家推薦-聚炸經典麻花捲(奶香) $25

奶香口味氣味比較重香氣很夠，外皮很酥脆越嚼越覺得麵皮的香氣撲鼻而來。

▲『焣炸炸物專賣』店家推薦-沒有骨頭鹹酥雞 $50

一般外面常吃到的鹹酥雞都有含骨頭，所以常常都會一邊吃一邊吐骨頭感覺很麻煩，他們家的鹹酥雞經過去骨之後，肉質吃起來更紮實彈牙，搭配九層塔更增添香氣，吃起來更入味了許多，雖然是簡單的食物，但是卻有不平凡的美味。

▲『焣炸炸物專賣』店家推薦-聚炸愛吃甜不辣 $20

他們的甜不辣是炸到會澎起來那種，不會有一層油在上面，吃起來Q中帶軟十足的美味。

▲『焣炸炸物專賣』店家推薦-地瓜條 $30

地瓜條外層炸的金黃酥脆，裡層綿密細緻，份量也是相當大一塊，可以依照個人口味選擇胡椒粉或梅子粉，我們比較愛梅子粉口味，加了梅子粉一起吃，吃起來鹹甜鹹甜的非常好呷可口！

▲『焣炸炸物專賣』店家推薦-很肥很深的大魷魚 $50

來自智利的超大魷魚，用的是魷魚身體的部份，有別於一般魷魚的口感，吃起來很有嚼勁咬起來Q彈脆口，炸過的香氣特別突出，嚐的到食材本身的Q度，給你Q彈帶咬勁的鮮嫩爽脆滋味，讓人越吃越涮嘴。

▲『焣炸炸物專賣』米血糕 $20

炸過的米血糕外皮酥脆耐嚼，結實的口感但又不黏牙，讓人有種越嚼越香會上癮的感覺！吃完讓人意猶未盡別有一番滋味。

▲『焣炸炸物專賣』蘿蔔糕 $30

一般用煎的蘿蔔糕吃起來反而多了一層油膩感，而炸過的蘿蔔糕口感反而不油膩，外層表皮炸得相當酥，裡層的蘿蔔糕依舊很軟嫩香氣十足，美味程度更是不在話下口感更加分。店家也有在賣整條，完全純手工製作一條特價120元，保存7天，不含防腐劑，有興趣的人客倌可以跟老闆娘預訂！

▲『焣炸炸物專賣』炸雞翅 3支/份 $40

炸雞翅炸的金黃酥脆，醃製過後的雞翅，吃起來肉質更加鮮嫩多汁，吮指美味！

▲『焣炸炸物專賣』高麗菜 $30

之前沒有吃過炸的高麗菜，感覺也是很特別，吃起來很清脆可口，整體還不錯！

▲『焣炸炸物專賣』店家推薦-杏鮑菇 $40

炸的杏鮑菇吃起來外酥內軟，很有咬勁，搭配胡椒粉一起吃很入味，口感很不錯！

▲『焣炸炸物專賣』店家推薦-雞蛋豆腐 $25

吃起來外皮薄脆，整體口感軟嫩滑順好入口，口感宛如布丁的質感，還有一股雞蛋的香氣，是一道營養滿分的炸物。

餐後心得

老闆娘很客氣服務又好，由於是現點現做，所以來到現場點餐須等候一下下，

如果不想等候的人客倌，建議事先電話預訂，來到現場就可以馬上取餐！

這次餐點一樣最喜番經典聚大炸雞排、沒有骨頭鹹酥雞、聚炸經典麻花捲、地瓜條、很肥很深的大魷魚。

尤其特別推薦比臉大的炸雞排吃起來鮮嫩又多汁，咬下去還會噴汁超juicy！

麻花捲搭配煉乳吃完後也是令人感到yummy！

所有餐點都是銅板價就可以吃到，只有在地人才知道的好滋味！

值得一吃再吃，我們都吃的超滿足！

有興趣的朋友，如果有到龍安街黃昏市場附近，

不妨來『焣炸炸物專賣』好好朝聖一下吧！

推薦指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆