《美食推薦》【台北】「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」野菜料理．甜點嘗鮮體驗試吃分享 @ 吃喝玩樂團購美食網

*此篇為廠商邀約體驗分享文

今天要跟大家分享的美食就是「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」

「Potager Garden菠啾花園」是一家專賣野菜料理．甜點為主的店家

「Potager Garden菠啾花園」日本東京知名主廚柿澤安耶(AyaKakisawa)

大膽結合野菜與法式料理的時尚精緻，成為獨一無二的野菜料理甜點專門店

主廚 柿澤安耶(Aya Kakisawa)學習院大學與法國巴黎料理學校Ritz Escoffier學習法國餐點，2003年開設第一家有機素食咖啡廳

大膽將野菜與精緻時尚的法式料理做結合，讓消費者在享用料理同時也能吃得到野菜的健康與營養

2006年於日本東京中目黑成立世界第一家野菜甜品專賣店【Patisserie Potager】為東京時尚甜品注入了健康新風潮而瞬間竄紅大獲好評

2103年於台北內湖成立海外第一家分店，2014年9月進駐流行時尚的信義精華區(ATT4FNU)成立第二家分店

好久沒有吃天然的蔬食料理

就安排時間過來體驗一下囉

店裡座位數只有40席

如需用餐最好事先訂位會比較好

「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」位於捷運台北101/世貿站附近走路約10分鐘

如果搭捷運在捷運台北101/世貿站4號出口出來，進去101大樓後往2F空橋方向走
很快就可以看到ATT 4FUN往4F就可以到達囉

交通上來說也是非常便利

餐廳最大特色就是嚴選無添加的天然食材，選用歐洲進口橄欖油、有機認證芥花籽油

可以讓客人吃得更健康、吃得更安心

餐廳大量採用綠色植物來裝飾，置身其中彷彿有種悠然自得的愜意感
以下就是「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」嘗鮮體驗分享

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」來到餐廳門口深深被吸引住，感覺好像來到空中花園一般

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」到處都可以看到那麼多的綠色盆栽，真的好綠意盎然唷

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」正妹服務生正在忙著準備客人的餐點，他們家的制服也很有時尚感

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」嚴選人氣美食都會特別展示出來

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」有些桌子很特別都有這些花草的裝飾，彷彿像在草地上野餐一樣

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」店裡的用餐環境燈光美氣氛佳，除了有很多綠色植物來襯托以外，牆上也用許多柔和的色彩來點綴

整體上感覺更有溫馨感，很符合餐廳的宗旨來到這裡用餐，就像在家用餐一樣的舒適氛圍，很喜番這樣的環境

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」法國薰衣草也有賣阿，好愛薰衣草香味，好久沒有去薰衣草森林啦XDD

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」桌上也有好多小盆栽裝飾

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」Menu封面介紹三種新口味鬆餅及新口味義大利麵

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」義式豆乳鬆餅系列有三種口味，價位從$180~$240，本來想點這系列的鹹鬆餅

但是很可惜目前缺貨中，害我好失望唷XDD，沙拉系列有2種口味，價位$160~$200

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」主餐有義大利麵，加麵+$30，共5種口味，價位$220~$360;咖哩飯加飯+$20，共3種口味

價位$320;鹹派薄餅類，價位$200~$360;主餐類可以選擇加價升級套餐，A餐+$69有附湯或沙拉(2選1)，另含飲料、小點心

B餐+$99有附湯、沙拉、飲料、小點心;C餐+$159有附湯、沙拉、飲料、野菜蛋糕，湯品皆為今日湯，全素者可選擇地瓜玉米湯，可加價$60升等飲品

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」菠啾卡納佩，有3種口味，價位$160~$200;沙拉價位$320;湯品有3種口味，價位$150;野菜蛋糕有5種口味，價位$90~$150

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」下午茶套餐系列種類非常豐富，飲品類有蔬果汁、咖啡、特調、茶類，價位$140~$220

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」Menu最後一頁介紹餐廳創辦人柿澤安耶及餐廳的特色

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」甜點櫃甜點從左到右由上而下分別是百香果慕斯、酪梨起司蛋糕、竹筍豆乳慕斯

巧克力蛋糕、抹茶乳酪海綿蛋糕、白巧克力佐芒果派看到那麼多新鮮蔬果做成的甜點，每種都好想吃喔

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」由左至右由上而下分別是雙人午茶甜點盤、菠啾番茄蛋糕、糖漬柑橘巧克力鬆餅、焦糖蘋果鬆餅，看到都垂涎欲滴啦

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」套餐沙拉擺盤好美唷，很有獨樹一格的品味

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」沙拉裡面的生菜蠻多種類，搭配的是豆乳醬，跟一般生菜沙拉搭配的凱薩醬、和風醬不太一樣

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」新鮮的生菜沙拉搭配豆乳醬一起吃，好清爽可口

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」套餐湯品為南瓜濃湯

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」金黃色的南瓜濃湯，色澤超美der，喝一口就可以感覺到南瓜的香氣濃郁、香甜可口，很少喝到那麼好的南瓜湯

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」店家推薦-蒜香菠菜卡納佩 $160

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」蒜香菠菜卡納佩一盤共有4個，這樣的擺設方式真漂亮

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」蒜香菠菜卡納佩最上層為半熟蛋淋上蒜香青醬，中間層為新鮮菠菜，下層為法國麵包，這樣的組合真特別唷

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」單吃蒜香青醬蛋，可以感覺到蒜香味與蛋香味融合在一起，真的很讓人回味無窮

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」菠菜搭配法國麵包一起吃，吃起來超清爽可口，麵包吃起來酥酥脆脆，好有嚼勁，吃完後還會口齒留香呢

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」店家推薦-什蔬薄餅(蛋奶素) $220

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」什蔬薄餅看起來好像披薩，滿滿的餡料，真的好讓人食指大動，忍不住想要趕快大快朵頤一番

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」什蔬薄餅由多種新鮮野菜所組成，顏色看起來五顏六色，畫面相當繽紛

配料有馬芝瑞拉芝士、玉米粒、蘆筍、花椰菜、蓮藕、番茄，搭配番茄紅醬，真的相當豐富

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」本來以為會有牽絲的畫面，因為拍太久有點冷掉，就看不到有點小失望，不過光看到這樣迷人的畫面，已經讓我垂涎三尺啦

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」香濃的起司香、微酸的番茄、新鮮時蔬完美結合真的很甜美豐富，搭配皮薄餡多的餅皮就像在吃披薩一樣

吃起來不油不膩、口感超清脆爽口，真好呷吃再多也不怕胖，表現超驚艷，可以打幾霸昏啦

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」店家推薦-季節水果鬆餅 $180

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」看到最上層的冰淇淋潸潸流下，畫面真美唷

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」看到我好愛的草莓切片，吃起來酸酸甜甜，就像戀愛的滋味一般

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」鬆餅本體為比利時珍珠糖烈日鬆餅，餅皮呈現微綠的色澤，其為地瓜葉的自然色，第一次吃到用地瓜葉做成的鬆餅

真的好天然健康，這款鬆餅吃起來口感跟一般鬆餅也不一樣，整體吃起來非常酥脆彈牙、香脆可口，單吃就非常好呷

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」草莓、香蕉、奇異果、鳳梨、新鮮熬煮的草莓果醬搭配鬆餅一起吃，口感非常豐富

吃完後讓人意猶未盡、欲罷不能，好Sweet(灑花)，喜歡吃鬆餅的朋友一定要吃看看喔

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」店家推薦-菠啾番茄蛋糕 $150

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」菠啾番茄蛋糕，在日本銷售NO.1，採用日本北海道歐牧純生奶油，地瓜葉海綿蛋糕裡夾了好多新鮮的牛番茄切片

最上層再放一顆口感飽滿的番茄，賣相好美唷，也難怪可以那麼暢銷唷

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」之前沒有吃過這種地瓜葉做成的海綿蛋糕，吃起來蛋糕好綿密細緻、入口即化，搭配牛番茄一起吃口感更加豐富可口

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」店家推薦-紗之夢綠歐蕾 $150

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」紗之夢綠歐蕾聽名字感覺就好夢幻唷，拉花整個看起來就好美，原本以為這是抹茶拿鐵，後來才知道這也是用地瓜葉去打成汁

再搭配奶泡來調製，喝起來菜葉味沒有那麼重，整體上喝起來蠻順口好喝

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」歇若禮 $180

▲「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」歇若禮由新鮮的西洋芹、奇異果、蘋果來打成果汁，喝之前要先攪拌均勻，喝起來口感有點像精力湯，酸酸甜甜、清新爽口

餐後心得感想

店裡用餐空間座位數只有40席

建議用餐前最好先事先訂位才比較不用等候

店內大量採用自然光及綠色植物來襯托以外

牆上也用許多柔和的色彩來點綴

整體上感覺很有溫馨感

很符合餐廳的宗旨來到這裡用餐

就像在家用餐一樣的舒適氛圍

店裡的服務人員

服務態度都很不錯

上菜速度都蠻迅速

很喜歡這邊的用餐環境
感覺十分非常愜意

還有免費Wifi可以使用

這邊餐點種類非常多樣化

沙拉 / 義大利麵 / 咖哩飯 / 薄餅 / 菠啾卡納佩 / 湯品 / 鬆餅 / 飲品
這次體驗最喜番蒜香菠菜卡納佩、什蔬薄餅、季節水果鬆餅、菠啾番茄蛋糕

需加10%服務費

用餐時間限制90分鐘

最低消費150元

很值得一再回訪的健康蔬食餐廳

「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」真的很值得推薦
這次體驗吃的很飽XDD

喜歡吃蔬食料理的朋友有空也可以到「Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN」體驗喔

推薦指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆

Potager Garden菠啾花園CAFE ATT 4 FUN

電話：(02)7737-8776
營業時間：週一~週日AM11:00-PM22:00
公休日：無
日本官網:http://www.potager.co.jp
台灣官網:http://www.potager.com.tw
FB:https://www.facebook.com/potagergardenATT
地址：台北市信義區松壽路12號4F(ATT 4 FUN)